Все, что вам нужно знать о выпечке
Выпечка, процесс приготовления на сухом огне, особенно в духовке любого типа. Возможно, самый древний способ приготовления. Как правило, хлебобулочные изделия, включая сдобу, булочки, печенье, пирожные и маффины, готовятся из какой-либо зерновой муки. Хлеб, который уже в древние времена был обычным продуктом питания, содержит много питательных веществ в рационе человека. Что представляет собой выпечка как профессия? … Читать далее