Одно из преимуществ наличия Адриатического моря у вашего порога — изобилие свежей рыбы. Оно послужило источником вдохновения для бесчисленных рецептов, все они направлены на то, чтобы передать вкус моря. Одним из них является грегада, рыбный суп, типичный для островов центральной Далмации, наиболее известных из которых Хвар. Это один из старейших хорватских рецептов рыбного супа, при приготовлении … Читать далее
Река Мрежница находится в самом сердце Хорватии. Протекая из очаровательного городка Слунь в реку Корана, одну из четырех рек Карловаца, река непредсказуемо извивается над землей и под ней — как и многие карстовые реки. Из-за ее поразительной природы многие называют Мрежницу жемчужиной природного карста, а также одной из самых красивых карстовых рек в Европе. Секрет ее привлекательности … Читать далее
Загребачки одрезак, или загребский стейк, — традиционное мясное блюдо, популярное не только в столице Хорватии, но и по всей Северной Хорватии. Секрет его идеального приготовления заключается в использовании самых вкусных частей телятины и начинке их нежирной ветчиной и сыром, которые легко плавятся. Хотя телятина является наиболее распространенным мясом для приготовления этого хорватского блюда, его также можно приготовить … Читать далее
Среди десятков островов в Кварнерском заливе находится Раб. На этом хорватском острове есть все — богатая история, средневековые фестивали, уличные художники, знаменитые жители и прелестная природа, купающаяся в более чем 2.600 солнечных часах в год. Богатая история и более богатая культура Как и у многих островов Адриатики, у Раба есть прошлое, которое читается как сюжет захватывающего романа. Его … Читать далее
Полуостров Истрия, каким бы красивым он ни был, может доставить немало хлопот туристам. Во время вашего пребывания в Истре, среди очаровательных живописных городков, вкусного вина, исторических достопримечательностей и изысканных, всемирно известных трюфелей, трудно выбрать, что посмотреть и чем насладиться. Однако есть одно захватывающее зрелище, которое, по общему мнению, должно быть приоритетом номер один для всех посетителей: великолепная арена … Читать далее
Будь то День Святого Валентина, годовщина или просто обычный отпуск, проведенный с любимым человеком, немного романтики, витающей в воздухе, всегда приятно. Если романтический отдых в Хорватии кажется вам отдыхом мечты, ознакомьтесь с этими идеальными местами для вашего следующего семейного отдыха. Ровинь Что делает это место идеальным для влюбленных? Давайте посмотрим: прекрасный вид, красивые набережные, по которым можно … Читать далее
Сумки аккуратно упакованы, бутерброды приготовлены, и ваша семья, наконец, готова начать отпуск. Первое, что нужно сделать, путешествуя с детьми, — пережить долгую поездку до места назначения, не испытывая скуки. Мы позаботились о вас, эти простые, но веселые игры не дадут скучать никому! Другое дело — спланировать мероприятия для своей поездки так, чтобы вы могли наслаждаться каждым днем и оставлять … Читать далее