Королевские виноградники: Лучшее хорватское вино, выращенное в экстремальных условиях

Хорватия хорошо известна своими обширными виноградниками, на которых производятся одни из лучших вин в мире. Расположенные на твердом далматинском камне и окутанные уникальным сочетанием воздуха, поступающего с Адриатического моря и горы Велебит, королевские виноградники недалеко от города Петрчане являются одним из мест, где вы можете увидеть и попробовать эти изысканные сорта вин. Многовековые традиции виноделия История … Читать далее

6 лучших мест для скалолазания в Хорватии

Помимо кристально чистого Адриатического моря и потрясающей расслабляющей природы, Далмация предлагает несколько фантастических мест для скалолазания. Вы можете заниматься скалолазанием круглый год, выбирая солнечную сторону зимой или лазая в тени в жаркие летние дни. Являетесь ли вы заядлым альпинистом или любителем природы, в Хорватии есть что предложить каждому. Насладитесь идеальным сочетанием острых ощущений и спокойствия, исследуя чудеса … Читать далее

Ризотто из черного далматина по-хорватски

Почти каждый узнает ризотто, когда увидит его. Ризотто — настоящий итальянский деликатес: шелковистое и сливочное, с тремя основными ингредиентами — рисом, луком и бульоном. Оно дарит ощущение уюта, легко готовится и бывает самых разных видов. Вы можете приготовить ризотто с мясом, морепродуктами или в вегетарианском варианте. Все они вкусны по-своему, но в определенных географических регионах одни более популярны, чем … Читать далее

Наблюдение за птицами в Хорватии: найдите 300 видов птиц на острове Паг

Природа Хорватии, которую хвалят за ее разнообразие и уникальные особенности, является домом для широкого спектра видов животных. Великолепная дикая природа не ограничивается животными, обитающими в море или на суше, но включает и тех, кто обитает в воздухе! Паг, жемчужина Хорватии, места для наблюдения за птицами Среди множества мест для наблюдения за птицами в Хорватии выделяется остров … Читать далее

Трюфели: Эксклюзивный хорватский деликатес с полуострова Истрия

Трюфель — это гриб, который растет под землей. Его также можно использовать как пряность. Их собирают с помощью собак, охотящихся за трюфелями, которые вынюхивают их местонахождение и предупреждают своих владельцев, где копать. В прошлом охотники за трюфелями использовали свиней из-за их развитого обоняния. Этот подземный гриб в изобилии встречается в Хорватии, особенно в Истрии, поэтому вы можете быть … Читать далее

Причины, по которым вы влюбитесь в кемпинг осенью

Еще одно большое преимущество осеннего кемпинга, безусловно, заключается в меньшем скоплении людей и большем пространстве, чтобы размять ноги, в прямом и переносном смысле. Более того, у вас может возникнуть ощущение, что вся прекрасная природа и потрясающие виды предоставлены только вам. И, конечно же, это наблюдать, как листья медленно превращаются из зеленых в золотисто-коричневые под все еще … Читать далее

Рождество в Хорватии

Провести время в Хорватии во время самого популярного праздника из всех — это поистине потрясающая возможность познакомиться с аутентичной национальной кухней и ритуалами. Рождественские традиции С наступлением декабря семьи по всей Хорватии начинают готовиться к празднику. Как страна с преимущественно католическим населением, во время Адвента мы чествуем популярных святых католической церкви: святую Варвару, святую Нику и … Читать далее